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Wirtschaft & Finanzen: WeltMcDonald's - eine Idee und ihre Verwirklichung

McDonald's Logo
Kaum eine Idee hat im wirtschaftlichen Bereich weltweit eine derartig konsequente und erfolgreiche Umsetzung erfahren wie die der Systemgastronomie von „McDonald’s“, und die Zahlen allein sprechen für sich.
Welchen Wirtschaftsfaktor dies allein in Deutschland darstellt, sei einmal an ein paar Produktzahlen erläutert: McDonald’s Deutschland hat 155 Lieferanten im Produktbereich, mit 774 Mio. Euro Einkaufsvolumen. Das Rindfleisch wird von 100.000 Bauernhöfen geliefert, und zwar eine Menge von 43.000 t im Jahr. Die Anbaufläche für Kartoffeln für McDonald’s in Deutschland ist 3.000 ha groß, Salat aus deutschem Anbau wird in einer Menge von 4.200 Tonnen eingekauft. Außerdem kauft McDonald’s 28 Millionen Liter Milch ein, nämlich 18 Mio. Liter für Shakes und 10 Mio. Liter für Kaffee.
McDonald’s Deutschland Inc. hat im Jahr 2009 einen Nettoumsatz von 2,909 Milliarden Euro erzielt. Das entspricht einer Steigerung von 2,6 Prozent gegenüber 2008.
Pro Tag fanden durchschnittlich mehr als 2,67 Millionen Gäste den Weg in unsere Restaurants. Es sind 3,2 Prozent mehr als im Jahr davor. Insgesamt hatte McDonald’s 2009 973 Millionen Gäste. Gleichzeitig hat der Kundenservice etwa 63.000 Anfragen bearbeitet.
Quelle: www.mcdonalds.de, dort auch die Details unter „Alle Fakten auf einen Blick“
Mit der Globalisierung hatte McDonald’s ein Problem zu lösen, das es so in den USA gar nicht gegeben hatte: spezifische Angebote in unterschiedlichen Ländern, aufgrund spezieller Anforderungen gesetzlicher oder religiöser Natur. Der ursprünglich als „Viertel-Pfünder“ bezeichnete Hamburger brauchte in Ländern mit einem metrischen Maßsystem eine andere Bezeichnung – denn dort hätte man ansonsten das Gewicht des Produkts erhöhen müssen, da das metrische Pfund mehr wiegt als das angelsächsische Pfund – und so wurde der „Quarter Pounder“ zum „Hamburger Royal“.
Religiöse Speisevorschriften führten zu koscheren McDonald’s-Filialen in Israel oder Argentinien, in katholischen Vierteln wurden freitags Fisch-Hamburger offeriert, in Indien vegetarische und vegane Produkte sowie Schweine- statt Rindfleisch, und in mohammedanischen Ländern waren natürlich „halal“-Produkte und die Rücksicht auf den Fastenmonat Ramadan geboten. Herausforderungen, die das Unternehmen recht flexibel bewältigte.

McDonald's in Delhi, Indien
McDonald’s India has developed a special menu with vegetarian selections to suit Indian tastes and preferences. McDonald’s does not offer any beef or pork items in India. Only the freshest chicken, fish and vegetable products find their way into our Indian restaurants.
Dieser Auszug aus der Website von McDonald’s Indien zeigt, daß die Firma die Herausforderungen an eine kulturelle Anpassung hervorragend gemeistert hat. - Hier nun noch ein paar highlights und Superlative:
- Auch auf dem US-Militärstützpunkt Guantánamo Bay existiert eine Filiale.
- Das weltweit kleinste McDonald’s-Restaurant (mit einer Fläche von lediglich knapp 46 m²) befindet sich in Tokio, Japan.
- Das von der Anzahl der Sitzplätze größte McDonald’s-Restaurant befindet sich in Peking, Volksrepublik China.
- Der größte McDonald’s-Playplace befindet sich am International Drive in Orlando, Florida, USA.
- Die größte McDonald’s-Filiale Europas befindet sich nach Kassen gemessen in Moskau, nach Sitzplätzen gemessen im Terminal 2 des Flughafens Frankfurt am Main.
- Die höchste McDonald’s-Dichte hat der New Yorker Stadtteil Manhattan. Dort befindet sich etwa alle 400 Meter eine Filiale.
- Das nördlichste McDonald’s-Restaurant befindet sich am Polarkreis in Rovaniemi, Finnland.
- Das südlichste Restaurant dieser Art befindet sich in Invercargill in Neuseeland.
- Das östlichste McDonald’s (festgelegt anhand der Datumsgrenze) befindet sich in Gisborne, Neuseeland. Das westlichste McDonald’s befindet sich auf Westsamoa.
- Das niedrigstgelegene McDonald’s-Restaurant befindet sich 396 Meter unter dem Meeresspiegel in dem israelischen Dorf En Bokek in der Nähe des Toten Meeres.
- Die älteste Filiale der Welt steht heute in Downey/Kalifornien und wurde bereits 1953 eröffnet.
- Die „archäologischste“ Filiale befindet sich im Hauptbahnhof Termini, Rom. Sie wird von einer römischen Mauer durchschnitten.
Quelle: Wikipedia – Anmerkung: Die betreffende Seite wurde vor dem 26.03.2009 geladen, inzwischen ist die Quelle nicht mehr verfügbar, Wikipedia-Seite wurde geändert. Dort also in den alten Versionen suchen bei Bedarf.

McDonald's interaktive Weltkarte
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McDonald's internet
Dazu gehört dann übrigens auch, daß man im ägyptischen McDonald’s mit drahtlosem Internet (W-LAN hotspot) und Plasma-TV wirbt, wie der nebenstehende screenshot zeigt.
Allein aus diesem Grund wird es in Staaten wie Iran oder Nordkorea in absehbarer Zeit keine McDonald’s-Restaurants geben, im Gegensatz zu China. So gesehen sind die Filialen dieses global player auch Indikatoren für die Freiheit eines Landes.
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Kommentare

Auch wenn ich kein MD- oder BK-Kunde bin, dieser Gedanke hat etwas. Freiheit heißt auch, jeder kann das essen, was er mag. Gilt auch fürs Internet.

Dann werden die ja nun, nach dem sich die Lage etwas stabilisiert hat, enorme Umsatzzuwächse erwarten dürfen. - Bis die Muslimbruderschaft dort das Internet so zensiert wie es die Mullahs im Iran tun oder die KP-Militärdiktatur in China.



